Dagens middag!
Till dagens middag blir det hemgjord fiskpudding *mums*
Enkelt och så gott!
FISKPUDDING
4 port. risgrynsgröt (ca. 5 dl)
2 ägg
½ tsk salt
5-6 dl kokt fisk (delas)
1 msk ströbröd/marg. skivas över
Lägg allt i en smord ungsform,
Grädda i nedre delen i 225 grader ca. 45 min.
Till det serveras det pärer eller pärmos, inte bestämt mig än.
Känner mig forfarande halvseg och ont i bihålorna, men inte alls som igår!
Hoppas man börja vara på bättringsvägen!
Dessa är mina räddare i nöden nu ;-)